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学做奶茶一般需要多少钱(学奶茶一般费用多少)

时间:2022/05/16 10:07:08 查看:

学做奶茶一般需要多少钱(学奶茶一般费用多少),随着现代生活节奏的加快,方便又美味的奶茶已经成为大家的首选饮品。随着这个市场的高盈利,大量商家开始转向奶茶行业。大量的商户涌入,导致一条街基本有三四家奶茶店。面对奶茶的激烈竞争,互联网的兴起为餐饮业带来了新的活力,餐饮外卖服务应运而生。为了获得更多的客群,茶九度奶茶培训还在奶茶培训店进行外卖销售。那么茶九度奶茶店会给奶茶店带来哪些优势呢?奶茶店如何做外卖营销?毛呢布?

1、三点经验,服务到位优势不言而喻

奶茶店线上外卖客户的体验分为三点:送货速度、奶茶口味、服务态度。

为了保证配送速度,奶茶店需要配备专门的配送人员,可以保证高峰期每15分钟配送一次。在条件允许的情况下,起价应尽可能低,即使需要更多的送货人手。前期,也许店长觉得单价太低不值得发,但从长远来看,低起价发货的需求非常大。提高了配送速度,减少了奶茶口味和储存时间的影响。此外,店面的整洁干净也是保证奶茶口味、树立优秀店面形象的最基本条件。

最后,我平时注重与外卖员的服务态度,从不和客户吵架,从不挂断客户的电话,发货时微笑,还有很多其他的要求,外卖员一定要记住。

2.双管齐下,店内外卖互帮互助

谈及O2O线上外卖奶茶业务,或许很多奶茶店老板的第一反应是:这是用店面销售抢客户的不明智的做法。店主为了保证服务质量,通常只能专注其中一家,所以线上外卖将成为奶茶店可有可无的附庸。所以,如果没有资源兼顾两者,那就加大投入,必须两手抓,两手都要硬。

首先,外卖与门店销售相辅相成。外卖不会抢夺商店的库存,而是会通过创造增量来推动商店销售。原理很简单。互联网为进口奶茶店开辟了新客户。如果体验好,部分顾客可能会去线下店消费,在体验了实体店的氛围和服务后,就可以转化为常客。

其次,门店销量受天气、节假日等影响较大,奶茶门店销量不佳时外卖可以支持营业额。在线外卖订单高峰期,多发生在下雨、寒冷或高温、飓风等恶劣天气的日子。这几天,网上外卖奶茶订单量比平时增长了30%。外卖与门店销售相辅相成,成交量相对稳定,也有利于奶茶店运营方案的制定。

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